En los siguientes
apartados se detallan los rendimientos conseguidos
por la explotación desde el inicio de la
producción (año 2002) hasta la actualidad.
Datos generales
nacimientos:
- El peso medio del cordero al nacer es de
5.400 gr
- El peso del lechazo en su venta oscila entre
los 10 y 11kg
Datos generales
en la producción lechera:
- La producción láctea media
diaria por cabeza es de 1.4 litr. alcanzando
los 1.8 litr. en la cota máxima de
producción.
- La media producida por la ganadería
alcanza los 265 litros diarios, en una etapa
productiva regular.